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Bontà dolci e salate, preparate con cura per sfiziare il palato e donare un tocco di ricercatezza a ogni tipo di evento: grazie all'esperienza del titolare, pasticcere professionista, coadiuvato da un valido staff, la pasticceria "Zucchero a Velo" di Ragusa offre un vasto assortimento di proposte golose, dall'aspetto invitante e dagli ingredienti sempre freschi e genuini.
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Versate all'interno lo zucchero 1 e l'amido di mais 2. Frullate il tutto per circa 2 minuti 3. Poi fermatevi, in modo da far raffreddare le lame, e frullate ancora per un paio di minuti. A questo punto avrete ottenuto una polvere sottile, ariosa e palpabile 4. Trasferitela in una ciotola 5 e lo zucchero a velo è pronto 6.
